フードビジネスの経営戦略コンサルティング


Food Business Headlines around the World


レタス、デリバリーオンリーの店舗を出店(アメリカ)

2019年8月21日

デリバリー専業のグラブハブ[NYSE]は、シカゴを中心に130店舗を複合業態で展開するレタス・エンターテイン・ユー・社と提携し、同社傘下のレストランで展開している30日間ダイエットプログラムのホール30に準拠した料理を提供するデリバリー専門店「ホール30デリバード」を開始したと発表した。


モーズ・サウスウェストグリル、マカリスターデリ、シュロツスキーでシステム不正アクセスの疑い(アメリカ)

モーズ・サウスウェストグリル、マカリスターデリ、シュロツスキーの3チェーンは、2019年4月から7月までの間にクレジットカードの支払いに関する情報への不正アクセスが行われた可能性があるとして、該当する可能性のある顧客に対して確認を呼び掛けた


米ドミノピザ、新しい技術センターをオープン(アメリカ)

2019年8月20日

米ドミノピザは、ミシガン州アンアーバーに新しい技術開発拠点となるドミノ・イノベーション・ガレージを開設する。無人デリバリーなど同社で利用される各種技術の開発を行う。


スマッシュバーガー、新COOを選任(アメリカ)

2019年8月19日

比外食大手ジョリビー・フードは、傘下のスマッシュバーガーの新しい社長兼最高執行責任者(COO)に、同社営業本部長のカール・バックマン氏を昇格させる人事を発表した。


ファットサルズ、デリバリーでポストメイツと提携(アメリカ)

2019年8月16日

デリバリー専業のポストメイツは、テレビパーソナリティ等で有名なガイ・フィエリ氏が共同経営者を務めるサンドイッチチェーンのファットサルズと、デリバリー事業における独占委託契約を結んだと発表した。


スマッシュバーガー、12周年のキャンペーンを実施(アメリカ)

2019年8月15日

スマッシュバーガーは、同社の創業12周年を記念して、創業記念日にあたる8月16日(現地時間)に、12セントでハンバーガーを提供するキャンペーンを実施すると発表した。


米カールスジュニア、ビヨンドバーガーの無料キャンペーンを実施(アメリカ)

2019年8月14日

CKEレストランツ・ホールディングス傘下の米カールスジュニアは、8月15日(現地時間)の1日に限り、ラージサイズのドリンク購入者に対してビヨンドミートを使用したビヨンド・フェイマス・スター・バーガーを無料で配布すると発表した。



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